相关链接 & RELATED LINKS
联系我们 & CONTACT US
地址:黑龙江省建三江铁南经济开发区
电话:0454-5771039
手机: 13351649444 18946489886
邮箱:15687556666@qq.com
传真:0454-5771039
Copyright © 黑龙江省建三江农垦万顺米业有限责任公司 All Rights Reserved. 黑ICP备17003306号-1 网站建设:中企动力 哈尔滨
资讯详情
优质大米与劣质大米有什么区别?
【摘要】:
优质大米一般为米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味,蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。劣质大米主要是米粒不充实、瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色,且光泽差、组织疏松,有霉味或其它异味。吃起来口味淡,粗糙,黏度也小,这也是陈米的特征。
如何鉴别高水分大米?
下一篇: